„Oskar“ macht den Kaffee…

Eine elegante weiße Porzellan-Kaffeekanne in formschönem, schlichten Design. Der Kaffee wird geschmacklich brilliant, voll und aromenreich, weil durch das feinmaschige Sieb des Edelstahlfilters alle ätherischen Öle in den Kaffee gelangen.

Die richtige Zubereitung

1. Wasser zum Kochen bringen
2. wärmen Sie mit heißem Wasser ihre Kanne vor
3. setzen Sie den Edelstahlfilter in die Kanne ein und befüllen ihn mit Kaffeepulver (gröbere Mahlung), Dosierung je nach Wunsch („Goldener Schnitt“ ist 6g pro 100ml Wasser)
4. Kaffeepulver mit heißem Wasser (nicht mehr kochend, etwa 1 Minute abkühlen lassen) überbrühen und umrühren
5. je nach Geschmack 4-5 Minuten ziehen lassen (je länger, desto kräftiger)
6. Edelstahlfilter entnehmen und servieren

Dosierung des Kaffees
Der „goldene Schnitt“ des Kaffees liegt bei 6g auf 1ooml Wasser (60g auf 1l), variiert aber natürlich je nach Kaffee, Zubereitungsart und Ihren persöhnlichen Vorlieben. Seien Sie also experimentierfreudig…